Mon Pays, Ma Ville, Ma Chérie
L’Inde compte 28 États et sept territoires pour 1,339 milliard (chiffre de 2017), selon l’Organisation mondiale de la santé.
Il n’y a pas de langue officielle en Inde, bien que l’hindi soit la langue officielle du gouvernement.
La Constitution de l’Inde reconnaît officiellement 23 langues officielles !
Beaucoup de personnes vivant en Inde écrivent en Devanagari.En fait, c’est une croyance populaire que la majorité de la population en Inde parle hindi.
59% des habitants de l’Inde parlent autre chose que l’hindi : le bengali, le telugu, le marathi, le tamoul et l’urdu sont d’autres langues parlées dans le pays.
Le sanskrit, ancienne langue indo-européenne vient du nord de l’Inde. Il présente de nombreuses similitudes avec l’anglais, le français, le farsi et le russe.
Pour briller en société
L’inde est le second pays anglophone du monde, avec seulement 10% de sa population parlant anglais.
20 à 40% des indiens sont végétariens!
L’Inde possède le plus grand réseau postal du monde avec plus de 150 000 bureaux de poste.
Le shampoing a été inventé en Inde par l’utilisation d’herbes
L’Inde est le premier producteur mondial de lait, avec 16% de la production mondiale.
Ayurveda et médecine ayurvédique
AYURVÉDA
L’Ayurvéda est la “connaissance de la vie”, un savoir profond et spirituel, hérité de l’Inde ancienne.
C’est une philosophie et un art de vivre. A ce titre, l’ayurveda dispense des conseils pratiques pour être bien avec soi-même et avec les autres.
Par exemple, l’Ayurvéda nous dit :
“Si tous les matins, au réveil, nous n’avons pas envie de commencer notre journée souriants et enthousiastes, cela signifie que quelque chose ne fonctionne pas très bien en nous, qu’il y a un déséquilibre, un dysfonctionnement.”
L’Ayurvéda enseigne alors comment rééquilibrer les énergies sur le plan physique, vital, mental, psychique et spirituel, pour être bien dans sa peau et évoluer. tout naturellement, la médecine ayurvédique est une branche de l’Ayurvéda.
D’après les légendes, les anciens sages en reçurent la révélation de l’Ayurvéda des déités lors de leurs méditations profondes.
Ces paroles furent transmises oralement de maître à disciples. Vers 400 à 200 avant J C, Charaka et Sushruta les couchèrent par écrit.
Charaka développe la prévention des maladies, la théorie des humeurs (doshas), la physiologie, le traitement. I considère que toutes les maladies proviennent d’une perte de confiance en sa propre nature divine.
Sushruta est plus orienté vers l’anatomie et la chirurgie. Son traité décrit les points énergétiques Marmas, connaissance peut-être à l’origine de l’acupuncture.
Au cours des siècles, la médecine ayurvédique a dû faire face à l’arrivée des médecines gréco-romaine avec les invasions musulmanes et occidentale avec la colonisation anglaise.
Dans l’Inde actuelle, elle a retrouvé ses lettres de noblesse. Elle est représentée au ministère de la santé et dans les facultés de médecine.
Explorez les préceptes de l’ayurvedaCuisine indienne
CUISINE
L’odeur inoubliable de l’Inde ne se résume pas qu’au parfum délicat du jasmin, des roses ou du bois de santal dans l’air chaud.
Vous vous souviendrez longtemps des notes épicées de la cuisine indiennes ! La diversité des ingrédients et des épices est ce qui rend la cuisine indienne extrêmement généreuse et goûteuse.
La cuisine indienne utilise environ 25 épices (dont le piment rouge et le poivre pour les plats très épicés, le gingembre, la cardamome, la muscade, la cannelle, le cumin, les clous de girofle, le cucurma, l’ail et le fameux safran qui apporte au riz son goût particulièrement fin et sa coloration jaune) savamment choisies pour chaque plat et pilés au mortier.
Vous serez conquis par de nombreuses sauces masala qui contiennent de la coriandre, à la fois fort et acidulé, ou par le garam masala, un mélange de poivre, de clous de girofle, de cannelle, de cardamome et de cumin.
La menthe, le laurier, le sésame, l’aneth, les graines d’oignions et la moutarde occupent aussi une grande place dans la cuisine indienne.
Entre 20 et 40% de la population indienne serait végétarienne.
Découvrez la cuisine indienne
Culture Indienne
CULTURE
La culture indienne est l’une des plus anciennes au monde avec une civilisation datant d’environ 4 500 ans !
Les Indiens ont marqué des progrès significatifs en architecture (Taj Mahal), en mathématiques (l’invention du zéro) et en médecine (Ayurveda).
Aujourd’hui, l’Inde est un pays très diversifié, avec plus de 1,2 milliard d’habitants, ce qui en fait le deuxième pays le plus peuplé après la Chine !
Chaque région a sa propre culture.
En termes d’architecture, la monument le plus connu est le Taj Mahal, construit par l’empereur moghol Shah Jahan pour honorer sa troisième femme, Mumtaz Mahal.
Il combine des éléments des styles architecturaux islamique, persan, ottoman turc et indien.
Mais l’Inde possède également de nombreux temples anciens.
L’Inde est aussi réputée pour son industrie cinématographique, que l’on appelle Bollywood.
L’histoire du cinéma du pays a commencé en 1896 lorsque les frères Lumière ont présenté l’art du cinéma à Mumbai, selon les Golden Globes.
Aujourd’hui, les films indine sont connus pour leurs chants et leurs danses élaborés.
Entrez dans la culture indienneLes religions en Inde
RELIGION
Hindoue
80%
Musulmane
14,2%
Chrétienne
2,3%
Sikhe
1,7%
Indéterminée
2%
L’Inde est identifiée comme le berceau de l’hindouisme et du bouddhisme, les troisième et quatrième plus grandes religions.
Environ 84 % de la population s’identifie comme hindoue.
Il existe de nombreuses variantes de l’hindouisme, et quatre écoles prédominantes : Shaiva, Vaishnava, Shakteya et Smarta.
Environ 13 % des Indiens sont musulmans, ce qui en fait l’une des plus grandes nations islamiques du monde.
Les chrétiens et les sikhs représentent un faible pourcentage de la population, et il y aurait encore moins de bouddhistes et de jaïns.
Environ 80 % de la population serait hindoue, 14,2 % musulmane, 2,3 % chrétienne, 1,7 % sikhe et 2 % indéterminée.
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